护肝养肝是当前社会中非常重要的问题，因为肝脏是人体的重要器官，它负责过滤血液， 分解有害物质， 储存能量和解毒等任务。如果肝脏受到损伤， 会导致一系列健康问题， 甚至可能导致死亡。因此 保护肝脏的健康非常重要。

吃什么护肝护肝呢？ 以下食物可以帮助保护肝脏健康：

1. 水果和蔬菜：水果和蔬菜富含维生素， 矿物质和抗氧化剂， 可以帮助肝脏维持正常的功能。特别是绿叶蔬菜， 水果和坚果等食物富含纤维素， 可以促进肠道蠕动， 帮助排除有害物质。

2. 蛋白质：蛋白质是肝脏的重要组成部分， 可以帮助肝脏维持正常的功能。鱼类， 瘦肉， 豆类和蛋类等食物富含蛋白质， 应该多吃。

3. 脂肪：脂肪也是肝脏的重要组成部分， 但是如果摄入过多， 会增加肝脏的负担。因此 应该选择健康的脂肪， 包括橄榄油， 鳄梨和鱼类等食物。

4. 茶：茶中含有丰富的茶叶素， 抗氧化剂和维生素和矿物质， 可以帮助肝脏维持正常的功能。绿茶， 红茶和白茶等食物富含茶叶素， 应该多吃。

5. 水：水是身体的重要组成部分， 可以帮助肝脏排除有害物质。保持充足的水分摄入， 可以帮助肝脏维持正常的功能。

保护肝脏的健康需要从饮食入手， 选择健康的生活方式， 减少饮酒和吸烟等不良习惯， 可以帮助肝脏维持正常的功能。如果有任何肝脏问题， 应该及时咨询医生， 获得专业的帮助。